LA SOUPE À L’OIGNON

Unknown

Ça y est, le froid s’installe…

Voici une petite recette pour se réchauffer après une longue journée

INGRÉDIENTS pour 6 personnes

1 cuillère à soupe de persil haché

7 oignons

2 cuillères à soupe d’huile d’olive

1 cuillère à soupe de fécule de maïs

500 mL d’eau

2 Kub or maggi

 

RECETTE

Pelez et hachez les oignons

Faites-les bien dorer avec l’huile environ 7 à 8 minutes à feu moyen

Ajoutez l’eau, les Kub Or, le persil et la fécule

Mixez le tout et laissez épaissir environ 5 minutes

 

 

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